sábado, 4 de fevereiro de 2012

Estrogonofe de chocolate


Ingredientes
1ª etapa:
2 latas de leite condensado
2 latas de leite
6 gemas
6 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina
2ª etapa:
2 latas de creme de leite com soro
300 g de chocolate meio amargo picadas
200 g de amêndoas, nozes ou castanha picadas
Modo de Preparo
1.1ª etapa:
2.Misturar tudo e levar ao fogo até desprender do fundo da panela e deixe esfriar
3.2ª etapa:
4.Misturar tudo na massa, por último coloque as 6 claras em neve
5.Pôr na geladeira, servir gelado

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