sábado, 4 de fevereiro de 2012

Estrogonofe de Nozes


Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 lata de leite de vaca
300g de nozes picadas
1 colher de sopa de margarina sem sal
3 ovos
Modo de Preparo
1.Misture em uma panela 3 gemas de ovos, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca
2.Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole
3.Deixe esfriar
4.Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira
5.Dica: coloque em taças individuais e enfeite com chantily

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