domingo, 20 de junho de 2010
flor de leite ninho
•Ingredientes:
- 1 lata de leite em pó integral (não pode ser instantâneo)
- A mesma medida de açúcar refinado (a lata do leite em pó)
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- Açúcar cristal (para envolver os doces)
- Confeitos prateados
- Forma para chocolate em forma de flor
•Preparo:
Misture o leite em pó e o açúcar. Acrescente o leite de coco aos poucos, misturando com as mãos.
Pegue uma porção da massa que seja suficiente para preencher a cavidade em forma de flor da sua forma. Faça uma bola com a massa e passe no açúcar. Pressione a bola de massa coberta de açúcar contra a forma para preenchê-la. Retire a flor do molde e decore-a colocando em seu centro, no lugar do miolo, um confeito prateado.
Esse receita rende bastante. O número de doces dependerá do tamanho da flor.
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Lindas flores tou aprendendo agora a decorar no final da pena de comer!!!!
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