sexta-feira, 17 de setembro de 2010

Bolo de banana


•2 ovos

•2 bananas

•½ xícara (chá) de óleo

•1 xícara (chá) de farinha de trigo

•1 xícara (chá) de açúcar

•1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata no liquidificador, os ovos, as bananas, o óleo e o açúcar. Despeje em uma tigela e misture a farinha de trigo e o fermento. Despeje em forma untada e enfarinhada. Na panela de pressão, coloque um descanso de metal dentro da panela, coloque 2 xícaras chá de água, coloque a forma de bolo tampada com papel alumínio tampe a panela e assim que pegar pressão conte 30 minutos

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