quinta-feira, 16 de setembro de 2010

Trufa de morango


•20 morangos limpos e bem secos

•500g de chocolate ao leite para banhar

Trufa tradicional de chocolate branco:

•500g de chocolate branco derretido

•120ml de creme de leite

•1 colher (café) de aroma de morangos

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, mexa bem e leva à geladeira de 6 a 8 horas. Retire, abra porções da massa, coloque um morango no meio, modele bem e banhe no chocolate derretido

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