terça-feira, 4 de maio de 2010

Bolo de chuchu


Ingredientes
3 a 4 chuchus médios
1/2 xícara (chá) de leite
4 ovos inteiros
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
Sal e pimenta do reino
Ovos cozidos e pimenta do reino pra decorar
1.Cozinhe os chuchus até ficarem macios
2.Bata os no liquidificador com os demais ingredientes até formar uma massa lisa
3.Verifique o sal
4.Coloque a em forma untada e polvilhada com farinha de rosca torrada, e leve ao forno quente por 30 ou 40 minutos
5.Deixe esfriar um pouco, desenforme e decore com ovos cozidos e azeitonas

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