sexta-feira, 7 de maio de 2010

Tomate assado


Ingredientes
5 tomates
150 g queijo em fatias ou em cubos
Azeite
Azeitona (opcional)
Modo de Preparo
1.Corte a "tampa" do tomate, limpe por dentro, deixando-os sem nada com uma faca
2.Se precisar passar água por dentro para tirar os restos que ainda ficaram
3.Em seguida deixe pingar umas gotas de azeite dentro dos tomates, coloque as azeitonas picadas e o queijo
4.Obs: Coloque bastante queijo em cada um, ate em cima, na "tampa"
5.Coloque em um recipiente de vidro para levar no forno
6.Deixe-os no forno até ver o queijo derretido

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